Operasional Tata Hidangan

Restoran berasal dari kata ”Restaurer” bahasa Prancis yang berarti restore atau restorasi yang dalam bahasa Indonesia berarti memperbaiki atau memulihkan
kembali, yakni memulihkan kondisi seseorang dari suatu kondisi yang kurang baik ke kondisi yang lebih baik.

 

Jadi restoran adalah suatu tempat yang menyediakan makanan dan minuman untuk dikonsumsi tamu sebagai kebutuhan dalam rangka memperbaiki/memulihkan kembali kondisi yang telah berkurang setelah melakukan suatu  kegiatan.

Leave a Comment

Your email address will not be published.